Salade de fraises et oranges, menthe, sirop de fleur d’oranger

Ingrédients

Recette

• 1 barquette de fraises

• 2 oranges

• Quelques feuilles de menthe ou verveine

• 1 càc de fleur d’oranger

Laver, équeuter et couper les fraises en 4.

Éplucher les oranges, détacher les segments. Récupérer le jus, le mélanger avec la menthe ciselée, les fruits et la fleur d’oranger (la quantité varie selon votre goût, elle doit juste parfumer subtilement sans l’emporter sur les fraises).

Un dessert simple et rafraîchissant pour faire le plein de vitamines, qui mérite d’être dégusté quelques heures après la préparation pour profiter des parfums.